Termine 2012

Unsere Veranstaltungstermine für 2012 stehen fest

Auch in diesem Jahr wird auf Gut Pesterwitz wieder gefeiert, verkostet, spaziert und selbst gepflückt.

Los geht es am 28.01.2012 ab 17 Uhr mit der “Aprés Ski Party auf der Folde Alm”. Die Party-Fischer, Deejay Fox & Robert Drechsler sorgen für die richtige Aprés-Ski-Partystimmung bei zünftigen Hüttengetränken und -speisen.

Blütenrundgang & mehr

Unser traditioneller Blütenrundgang durch die Obstplantagen findet am 28.4.2012 statt. Treff ist 14 Uhr auf dem Niederen Hof von Gut Pesterwitz.

Der Tag des offenen Weinberges findet am 25. und 26. August und das Pesterwitzer Herbst- & Weinfest vom 14. – 16. September.

Der richtige Wein zum Festtagsschmaus

Sächsischer Wein gehört zu Weihnachten mit auf die Festtagstafel

Stöbern Sie doch mal im Pesterwitzer Hofverkauf in unserer gut bestückten Weinecke. Vom kräftigen Roten bis zum fruchtigen Weißwein ist für jeden Geschmack etwas zu finden. Zum Dessert eine Beerenauslese oder einen kräftigen Edelbrand aus eigenen Williams-Christ-Birnen als “Verdauer”.

Und der richtige Sekt für einen beschwingten Rutsch ins neue Jahr steht gleich im Regal nebenan.

Am 24.12. und 31.12.2011 hat unser Hofladen von 8 bis 12 Uhr für Sie geöffnet.

Weihnachtsbaumverkauf auf Gut Pesterwitz

Verkauf von Weihnachtsbäumen aus Sachsen und eigenem Anbau

Ab sofort erhalten Sie bei uns

  • Blaufichte aus eigenem Anbau
  • Nordmann Tanne aus Sachsen

Unsere Öffnungszeiten:
montags – freitags 8.00 – 18.00 Uhr
samstags 8.00 – 12.00 Uhr.

Sanddorn – wahre Vitamin-C-Bomben

Vielen von Ihnen werden die ausgedehnten Sanddorn-Büsche entlang der Dünen am Ostseestrand bekannt sein.

Von August bis Dezember bilden die Sträucher ihre Früchte. Die kleinen gelben bis orangeroten Beeren sind wahre Vitamin-C-Bomben. Der Vitamin-C-Gehalt von Orangen und sogar Zitronen wird um ein vielfaches überboten.

Adventszeit – Weihnachtsmärkte & Pyramidenanschub

Termine Weihnachtsmärkte & Pyramidenanschub im Gut Pesterwitz

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und in wenigen Tagen beginnt schon wieder die Advents- und Weihnachtszeit.

Auch in diesem Jahr sind wir wieder mit unseren Produkten auf zwei Weihnachtsmärkten in der Region zu finden. Wir freuen uns auf Sie zum:

Bag-in-Box – bis zu 3 Monate frischer Obstsaft

Wie funktioniert diese praktische Verpackung für Pesterwitzer Obstsäfte?

Im Hofladen erhalten Sie einen Teil unserer Pesterwitzer Säfte auch in der praktischen Bag-in-Box. Ein Saftkarton fasst jeweils 3l bzw. 5l 100%igen Direktsaft.

Geöffnet hält sich der Saft selbst ungekühlt und ohne jegliche Konservierungsstoffe bis zu 3 Monate. So haben Sie genug Zeit, unsere Säfte lange und bei gleichbleibender Qualität zu genießen.

Aronia-Beeren – fruchtige Vitaminkracher

In unserem Gutsverkauf bieten wir zahlreiche Produkte von Aroniasaft, Aroniafruchtaufstrich bis zu Aronia-Früchtetee an.

Die kleinen fruchtigen Vitaminspritzen erleben in der letzten Zeit einen wahren Boom.

Doch was für eine Frucht ist die Aroniabeere und woher stammt sie?

Die Aroniabeere ist eine Apfelbeere und gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie stammt ursprünglich aus Nordamerika. Seit dem 18. Jahrhundert wird die Strauchfrucht mit den

Wildspezialitäten & Vorbestellung Weihnachtsgänse aus Sachsen

Wildfleisch – Wildbret aus Sachsen, jede Woche frisch in unserem Hofladen

Foto: sveta / pixelio.de

Ab sofort verkaufen wir im Bauernmarkt wieder frisches, sächsisches Wildbret.

Im Angebot sind u.a.:

  • Reh-, Hirsch-, Wildschweinfleisch
  • Wildleberwurst, Wildjagdwurst
  • Wildknacker, Wildwiener, Wildbockwurst & Wildbratwurst
  • Schinken, gepökelte Zunge
  • Hirschsalami

Sächsische Weihnachtsgänse, Enten & Puten – nur auf Bestellung!

Bestellungen für Ihren Weihnachtsbraten werden ab Anfang November in unserem Hofladen entgegen genommen.

Fotos vom Tag des offenen Weinberges 2011

Äpfel selber pflücken – ab 16. September 2011 in Pesterwitz bei Dresden

Apfel Selbstpflücke auf unseren Plantagen

Knackig, frisch und gesund, denn wie heißt es so schön:

  • An apple a day keeps the doctor away.
    (Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern)

Vom 16.9. – 9.10.2011 immer freitags, samstags & sonntags von 8.00 bis 16.00 Uhr

können Sie Ihre Lieblingsäpfel auf unseren Plantagen selbst pflücken und ganz frisch vom Baum mit nach Hause nehmen.

Selbstpflückepreis:

0,70 €/kg – wie in den vergangenen Jahren auch

Die Zufahrten sind ausgeschildert.

Apfelsorten:

Jonagold, Gloster, Pinova, Gala, Braeburn, Jonica, Boskoop, Elstar, Golden Delicious

Hier können Sie mehr zu den einzelnen Apfelsorten lesen √

Natürlich lässt sich aus unseren Früchten herrlicher Apfelmus zubereiten. Aber sie eignen sich auch hervorragend zum Backen.

Zwei Rezepte für Apfelkuchen und Apfeltaschen haben wir hier für Sie √